餐廚垃圾處理

            當前,由“地溝油”、“垃圾豬”等餐廚廢棄物引發的各類食品安全問題備受社會關注,成為影響人民群眾生命健康的一大難題。我國餐廚垃圾在城市生活垃圾中占比達40%左右,且組分復雜,含水、含油比例高。單獨收集運輸處理,一方面可以遏制“地溝油”重回餐桌,另一方面通過源頭減量的方式也能緩解末端處置環節壓力。因此,推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理作為發展循環經濟,建設資源節約型和環境友好型社會,保障食品安全,提高城市生態文明水平的重要內容,有利于從源頭斬斷“地溝油”回流餐桌和餐廚廢棄物直接飼養畜禽等非法利益鏈。
          “十二五”期間(2011-2015 年)全國合計推出五批100 家試點城市, 試點推進進度低于預期。即使按照“十二五”規劃目標形成3 萬噸餐廚垃圾處理能力,全國無害化處理率也不到16.7%,供需缺口驚人。
          中國城市環境衛生協會餐廚垃圾專業委員會透露,“十三五”規劃擬定2020 年末全國形成餐廚垃圾處理能力12 萬噸/日,清運率達60%,處理率達60%,資源化利用率達50%,餐廚廢油清運率達100%,安全利用率達100%。
          經歷了多年的發展,創業集團認為現階段是行業發展最佳時機。